合肥微量元素营养沙龙第三期活动在安徽省团校举行

    2015年4月28日下午由合肥东方天使职业培训学校黄天林校长主持的“合肥微量元素营养沙龙”第三期活动在安徽省团校综合楼举行。由合肥市第一人民医院肿瘤外科主任王家米教授主讲“硒与肿瘤”，应邀出席沙龙的专家、企业家有王广仪、陈树榆、马伊文、王芳荣、叶蓓蓉、戴启明、王怀亮、夏光超、苏天福、王翠如、胡林红等。
    王家米教授就硒抗癌的流行病学调查、硒的生物性功能、硒与肿瘤相关性研究、硒的摄入量与肿瘤发病率关系、硒的代谢和毒性研究、硒的两面性等问题作了国内外文献评述和临床应用介绍，认为由于硒的强抗氧化功能、提高机体免疫力的作用和对肾脏、肝脏的保护作用在减轻化疗药物毒副作用方面已发挥重要作用，并认为肿瘤外科手术成功后还应重视后续的硒营养干预，以促进痊愈康复。
    与会专家对硒的营养干预机理和应用成功的临床案例进行了介绍和讨论，认为对硒的应用要根据病情、体质、地区和检验结果设定硒的最佳摄入量，营养补充防癌和治疗癌症的剂量应有所区别。单靠食用富硒保健食品达不到抑癌剂量，对肿瘤病人可突破500微克/天甚至更高。
    与会的安徽梦陶园公司董事长还详细介绍了贵公司在池州地区建立的生态农业示范园，目前已初步建成以富硒有机农产品为主的集旅游、度假、养生、养殖、种植为一体的现代农业模式，公司以有机、安全、健康、养生为四大主题，着力于“生态旅游、生态休闲度假、生态种植养殖、生态酒店”四大主题产业，这对防癌、抗癌及因环境污染引起的肿瘤、肝病等慢性病高发的防治有其特殊的现实意义。 

                                                                                (微 光)